摄入蛋白质有何注意及标准？会造成肾虚吗？

中医泌尿科专家钟永林主任认为，吃蛋白粉或太多肉后长出痘痘，说明蛋白质补过头了；如果蛋白质补过头是可能造成肾虚的。

一、摄入蛋白质有何注意？

钟永林主任认为，现代人对健康的关注度越来越高，其中包括对蛋白质的摄入；比如，大家在购买牛奶时，会习惯看一下成分表中蛋白质的含量。

钟永林指出，市面上的蛋白粉主要有大豆蛋白和乳清蛋白以及两者的混合品；大豆蛋白是从大豆中提取的，是植物蛋白；乳清蛋白是从牛奶中提取的，是动物蛋白。

  二、摄入蛋白质多少有标准？

1、健身人群摄入量

中医泌尿科专家钟永林主任认为，如果没有肾病等基础疾病，经常健身的人群可以按照每天≥1.2g/kg摄入蛋白质，具体看训练强度；以65kg、体重在正常范围内的健身男性举例，每天约78g蛋白质；每天一瓶300ml牛奶、一个50g鸡蛋、100g（生重）鱼肉、100g（生重）畜禽肉、300g主食，差不多可以满足蛋白质需求。

  2、普通人群摄入量

  钟永林主任认为，对不撸铁的普通人群，一般每天摄入蛋白质按体重计为0.8～1.0g/kg，正常进食即可；一般不会导致蛋白质缺乏，不需要额外补充蛋白粉。